Основен продукт в световната кухня, органичният нахут на Markal има богата история, произхождаща от Близкия изток, с доказателства за тяхното отглеждане, датиращи поне от 9-ти век. Особено ценен в Индия и в мюсюлманските страни, нахутът е намерил място в безброй традиционни ястия от Близкия изток, Египет и Северна Африка до Испания, Сицилия и Латинска Америка, благодарение на испанските изследователи.
За оптимална текстура и вкус, накиснете нахута за 12 часа преди готвене. След това ги поставете в вряща солена вода и гответе за един час, докато омекнат. Нахутът е изключително универсален и може да се използва в традиционни ястия като кус-кус, хумус, фалафели, дал и паниса. Те са също толкова вкусни, сервирани студени в салати, предлагайки хранителен тласък на всяко ястие.
Съхранение: За да запазите свежестта им, съхранявайте черния боб на хладно, сухо и тъмно място.
Органичен нахут.
Може и тези да ви харесат ❤
Открийте още от нашите внимателно подбрани предложения
