Clătiți bine quinoa. Gătiți-o combinând 1 parte quinoa cu 2 părți apă, fierbeți timp de 10–15 minute până când germenul alb se separă de sămânță. Acoperiți, opriți focul, și lăsați să se umfle. Quinoa roșie adaugă culoare vibrantă și originalitate creațiilor tale culinare. Se combină minunat cu preparate calde, în umpluturi sau burgeri vegetarieni, și poate fi folosită în pilaf sau risotto. Este la fel de delicioasă în salate reci sau tabbouleh.
Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros, uscat și întunecos pentru a menține prospețimea și calitatea.
