lÎncepeți prin a clăti quinoa cu atenție. Folosiți un raport de 1:2, o parte quinoa și două părți apă, și aduceți apa la punctul de fierbere. Adăugați quinoa în apa care fierbe încet, acoperiți și fierbeți la foc mic timp de cel puțin 15 minute. Această sămânță nutritivă completează o gamă largă de feluri de mâncare calde, fiind perfectă pentru umpluturi, chiftele, pilaf sau risotto. De asemenea, își găsește locul în preparatele reci, adăugând o textură plăcută salatelor sau tabbouleh.
Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros, uscat și întunecos pentru a menține prospețimea și calitatea.
