Profită la maximum de făina de porumb în gătit cu următoarele sfaturi utile:
Coacere:
Se folosește împreună cu făinurile tradiționale pentru pâine, prăjituri, clătite și brioșe.
Agent de îngroșare:
Este excelentă pentru legarea sosurilor și cremelor sau pentru îngroșarea supelor.
Specialități din porumb:
Se utilizează ca atare pentru a prepara alimente delicioase pe bază de porumb, cum ar fi tortillas.
Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros, uscat și întunecos pentru a menține prospețimea și calitatea.
