Îmbarcă-te într-o călătorie culinară nutritivă și versatilă cu Fasolea Mung bio de la Markal. Cunoscută sub numele de “fasole mung” sau “fasole verde”, această leguminoasă este apreciată pentru conținutul său ridicat de proteine și fibre, devenind un ingredient esențial în numeroase feluri de mâncare. Originară din Asia, popularitatea sa a crescut semnificativ în Franța, datorită popularității bucătăriei asiatice.
Germinare: Începe prin a înmuia fasolea mung peste noapte într-un vas cu apă. După ce s-a umflat, clătește-o bine. Pune fasolea în germinatorul tău de semințe, menținând-o într-un mediu întunecat și temperat. Asigură-te că le clătești de două ori pe zi până când sunt gata de consum. Procesul de germinare durează de obicei 4-6 zile.
Gătire:
Fasolea mung poate fi, de asemenea, gătită prin fierbere timp de 35 de minute într-un vas cu de trei ori volumul lor de apă. Odată germinată, adaugă o textură crocantă delicioasă în salate sau pot fi prăjite într-un wok cu legume, carne sau pește pentru o masă satisfăcătoare.
Depozitare: Pentru a le menține prospețimea, depozitați fasolea neagră într-un mediu răcoros, uscat și întunecat.
Fasole mung organică.
Poate conține alergeni:
Nuci, gluten, susan, soia.
S-ar putea să îți placă și acestea ❤
Descoperă mai multe dintre preferatele noastre alese cu grijă
?unique=cd4be0b)
?unique=cd4be0b)
